五月雪客家私房珍釀
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【預付享EZCASH 5%回饋】
★ 預付享招待$100小菜一份，6人以下訂位，預付$150/桌
★ 預付享招待$120小菜一份，7人以上訂位，預付$380/桌
➤ 均消參考：$450人
➤ 預付金額可抵現場消費（請於結帳時出示序號，方可抵扣）
➤當月壽星出示證件，另招待豬腳麵線（無販售）
➤若需包廂（6-12人，低消$7000），麻煩於訂位時備註
➤ 五月雪VIP會員不適用
➤以下餐點為限量＆備餐時間較長，可於訂位時事先備註點餐
酸菜豆腐蹄 $680 脆皮豬腳 $580 高麗冬瓜封 $340 山野鹽焗雞 $470
鮮魚米食鍋 $500 香蔥炆嫩排 $580 酸菜炆鮮魚 $580 酸湯魚 $680
筍香風雲蹄 $580 繽紛盛夏 $290
➤ 預付優惠與現場方案擇一使用
選擇日期與人數：
21 人以上大型訂位，請洽 LINE 官方帳號 @eztable
五月雪客家私房珍釀
愛上美麗的錯誤
五月雪油桐花
油桐原產於長江流域，引進台灣已有百年的歷史，逐漸走進台灣客家人的生活中。油桐樹經濟效益高，果實內的種子可以榨油，其桐油不僅是油漆的原料，馳名國際的美濃紙傘傘面便是塗上油桐防水，可說是當年客家人重要經濟作物。六○年代日本人需要大量梧桐木做家具，而我國原本要輸出的梧桐木卻染上了「天狗巢」簇葉病，而改以材質相似的油桐樹替代，但被日本人是破退貨，棄置山林任其生長，造就這場美麗的錯誤～
每年當白色五花瓣的油桐花盡情展顏迎向春末夏初的新生，整座山頭都滿是花海。漫步油桐樹林，白色的花雨落英繽紛，宛如人間五月雪。
油桐花的花開花落，年年紛飛，從來不向命運低頭，象徵著客家人硬頸和刻苦耐勞的精神，五月雪油桐花順理成章成為客家人的最佳代言。
五月雪願景
嚴選臺灣在地食材 將最好的料理奉獻給你
五月雪團隊秉持忠實呈現客家文化，使用在地食材的特色，研發求新求變，少鹽、少油的創意料理。對食材用心把關，堅持不使用化學小蘇打、嫩精（木瓜粉）醃漬肉品，是以天然蔬果酵素來醃漬（鳳梨、蘋果、紅蘿蔔、芹菜）。不用味素，連湯也是使用日本進口質量過濾機，過濾出的質子水。親切的服務，期盼帶給顧客賓至如歸的美食饗宴。
歡迎蒞臨【五月雪】』
品嘗舌尖上的感動
體驗客家美食的多元豐富
餐廳地點
地址
台北市大安區敦化南路一段329巷16號
交通方式
大眾運輸：近捷運信義安和站一號出口，步行約4分鐘。
專屬優惠
EZCASH 紅利回饋
預訂 EZTABLE 獨家方案，預付最高可享 5% EZCASH 回饋
菜色介紹
推薦菜色
山野鹽焗雞,金沙鮮蝦,紅麴軟絲,鮮魚米食鍋,香蔥炆嫩排,酸菜炆鮮魚
餐廳資訊
消費價位
$150~$380
營業時間
| 午餐 | 11:30-14:00 | 週一,週二,週三,週四,週五 |
| 午餐 | 11:15-14:00 | 週六,週日 |
| 晚餐 | 17:30-21:00 | 週一,週二,週三,週四,週五 |
| 晚餐 | 17:15-21:00 | 週日,週六 |
用餐須知
-- 餐廳未提供 --
服務
提供優質當地菜餚,信用卡
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